患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
工具/原料
1
燕麦 半碗
2
甜豆 10颗
3
虾仁 5只
4
生姜 1片
5
料酒 1小勺
6
鸡精 少许
7
盐 少许
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
准备的用料。
3
腌好的虾仁过半小时用清水洗净，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀，甜豆也用清水过两遍。
4
姜片加两碗水烧开。
5
加入腌好的虾仁，甜豆一起烧开。
6
加一点盐，鸡精，搅匀，加入燕麦。
7
再次烧开就可以。
8
又鲜又营养的虾仁甜豆燕麦粥就做好了。
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