平时都自己赶皮，今天没有时间了，去楼下买的饺子皮也不错奥，有空还是自己赶最好！
食材
1
肉糜 适量
2
葱 1根
3
韭菜 十几棵
4
姜 少许
5
味达美 半勺
6
盐糖 适量
方法/步骤
2
调好的肉馅放入饺子皮像这样包起来不要放的太多，不沾可以皮周围抹点水。
3
像这样用两手慢慢拉长由着皮的韧性，别拉断了，可以先包好四五个再从第一个开始拉伸，让面皮松弛一下，拉伸到十厘米左右放到案板上两头按扁。
4
包好后可放到锅里煎了，（锅贴可以紧紧挨着）锅里多放点油，最好不粘锅，盖上盖，中火约一分钟，锅贴底有点上色了，快速倒50ml面芡水盖上盖，把锅晃动几下，约么水快靠上了，中途可以看看，直到底部金黄色就出锅啦！
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盛到盘里，趁热吃
6
我包的多剩下的都包完放进盒子里不要怕粘，紧挨着放没关系，用塑料袋罩起来直接冷冻，下次吃，锅抹油直接放入，不用解冻，做法同上一样好吃
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