吃蚬子可是对肝脏大有好处。据分析，我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质，蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇，所以放心大胆吃，只要够新鲜，绝对不会让人吃了长出多余的脂肪。如果又想美丽、又不想亏待自己，那就赶紧吃蚬子吧，燃烧吧脂肪，燃烧吧蚬子，呵呵。
食材
1
蛤蜊 1000克
2
朝天椒 少许
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
花椒 适量
6
白砂糖 适量
7
植物油 适量
方法/步骤
1
热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖
2
放入蚬子大火迅速翻炒
3
等蚬子全部张口，立即装盘就可以了
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