今天突然想吃排骨汤，它具有丰富的钙，是补钙的最佳食物，也有壮体抗老的功能，而且它的味道有点甜甜的感觉。有想学的朋友就和我们一起来试着制作营养美味的排骨汤吧！
食材
1
豆子 二两
2
面瓜 半斤
3
排骨 半斤
4
笋子 半斤
5
草果 少许
6
味精 少许
7
食盐 少许
8
姜 一个
方法/步骤
1
把排骨切成块状，用清水冲洗排骨上的血水。加入少许菜籽油，草果，姜炒一会儿，再加入切好的排骨煎炸。
2
其次，把笋子取出，用清水冲洗干净后把笋子切成块状，加入笋子一起煮会增加排骨汤的香甜。
3
把炒好的排骨和切好的笋子一起放入锅内，加入水开始煮，水的多上取决于您家里人数的多少。
5
把豆子取出，洗干净后扳成4-5公分左右，如图中所示的一样，也是放入骨头汤内一起煮。
6
现在就是等待美味的排骨汤出锅啦，淡淡的香味飘了出来，现在快来享受这美味的食物吧。
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