技巧活有很多种,有的人用剪子将彩纸剪出各种形状就是剪纸画,有的人就用一只笔就能画出素描画,还有的人用刻刀雕刻出各种物体,这些都是通过手工来做的,所以,用手握刀来切菜也是一项手工的技能活。
工具/原料
1
紫洋葱
2
菜刀菜板
方法/步骤
1
一个整个的紫洋葱就能用刀切成均匀的条,是怎样切的呢?就是要按照程序来做,才能将紫洋葱用刀切成块,切成条。
2
紫洋葱是生长在地里的,所以紫洋葱的外包皮就很密实,用手剥很不好剥,就要想办法来将紫洋葱的外皮剥去。
3
办法是,将紫洋葱的用水泡后,用刀将紫洋葱的头柄去掉,就能看到紫洋葱是一层肉一层包裹着。
4
用技巧将紫洋葱的外皮剥去后用刀切紫洋葱,怎样将紫洋葱切成均匀的条呢?就是要用刀先将剥好皮的紫洋葱分成两半。
5
将分成两半的紫洋葱都扣在菜板上,这样用刀来切紫洋葱就能将紫洋葱切成均匀的条。
6
怎样将一个紫洋葱用刀切成均匀的条:1-将买回来的紫洋葱用水泡洗后用刀去头柄,2-用手剥去紫洋葱的外皮,3-将剥好皮的紫洋葱用刀分成两半,4-将分好的紫洋葱半扣在菜板上用刀切。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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