献血后喝茶禁忌茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响蛋白质和铁的吸收，进而影响献血者血细胞的再生。因此有饮茶习惯的朋友，在献血后的一个月内最好与茶暂时保持距离，可喝点果汁，如猕猴桃汁、橙汁等，既可解解茶瘾，又可补充维生素和叶酸，以促进血细胞的再生。
参枣猪肝汤：党参15-20克，大枣20枚，猪肝50-100克。将党参和大枣洗净，加温水浸泡30分钟，再加适量冷水，文火煎煮30分钟后沥出汁液，再加适量水煮15分钟取汁，两次汁液混合在一起，与洗净的猪肝一同入砂锅中，加热煮熟，调味后分两次服用，每日一剂。
龙眼山药羹：龙眼肉15克、山药30克、大米100克。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药一同放入锅中，加适量冷水文火煮至烂熟，根据个人口味调味后食用，每天1次。
猪血汤：猪血500克，冲洗干净，葱、姜、黄酒少量，入锅煸炒，加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精，即可食用。
红枣花生粥：红枣10枚，带皮的花生仁50克，大米100克，三者洗净后一同放入锅中，加水适量，文火煮至烂熟，可每日早晚服用。
献血后饮食如何调理，献血以后，每天至少应当吃下50-60克蛋白质，才能满足身体的需要。补充蛋白质——肉蛋鱼奶：蛋白质是构成血红蛋白和红细胞的基础物质。正常成年人每天约需蛋白质70-100克，献血以后应提高蛋白补充量，每天蛋白质摄入量达到100-120克。高蛋白膳食并不需要单独准备，正常饮食中就有很多含有丰富蛋白质的食物，，如瘦肉类、蛋类、奶类，鱼类、豆类等，此类物质最好添加在早餐或午餐中。
增加铁质——动物血液：动物血中含有丰富的铁，铁是人体必需的微量元素，也是血红细胞的重要组成元素，同时有利于氧气输送。因此，献血后还应该多摄入一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物全血、畜禽肉类和鱼类等。
在含蛋白质较多的食物中，牛奶名列前茅，一瓶牛奶可以为身体提供6克左右的蛋白质。其次是鸡蛋。就营养价值而论，鸡蛋是天然食品的佼佼者，它几乎包含造血需要的全部原料，一个一两重的鸡蛋为身体提供的蛋白质，与一瓶牛奶大体相当。瘦肉含蛋白质也很丰富，瘦肉中最好的是羊肉，羊肉不仅含有较多较好的蛋白质，而且还含有丰富的铁和铜。它的含铁量是猪肉的六倍。
献血后饮食如何调理，铁是组织血红蛋白的重要成分，所以献血以后，注意补充铁就更为重要。含铁丰富的食物有鸡蛋、芹菜、菠菜、猪肝等。
献血后饮食如何调理叶酸、维生素B12及维生素C，虽不是构成血细胞的成分，但是，血细胞离开它们却不能成熟，所以，缺少了这些维生素也会影响造血。这些维生素广泛存在于绿叶蔬菜、水果及动物肝、肾等组织中。
献血以后每天吃一些新鲜蔬菜和水果是完全必要的。献血后血液的完全恢复大约需二至三个星期的时间。所以，饮食调节至少也应坚持半个月左右。但也不可暴饮暴食。应当把营养均衡分配到各餐中，使身体及时能得到所需要的营养成分。献血后为防止针眼感染，献血者要注意1-2天内不要让针眼处沾水，保持清洁。献血后当天不要参加剧烈运动或通宵娱乐活动。