三文鱼的烹饪非常简单，提前腌制，少油少盐香煎即可！
食材
1
三文鱼 360克
2
盐 8克
3
胡椒 8克
4
柠檬汁 20克
5
小番茄 56克
6
红酒醋 6克
7
油浸橄榄油 10克
8
混合色拉 250克
方法/步骤
1
备料，油浸橄榄油切条，黑橄榄切片。三文鱼用少许盐、黑胡椒和橄榄油涂抹，腌制大约5-10分钟。
2
1/2柠檬汁（10克）、红酒醋（10克）、橄榄油（55克）、蜂蜜、盐、黑胡椒， 搅拌均匀。
3
锅中少许橄榄油，中小火，皮面向下。
4
煎制三文鱼，出锅，一旁备用。
5
所有蔬菜混合均匀包括（黑橄榄和油浸番茄）。
6
摆盘，食用。
注意事项
煎三文鱼的油，如果用黄油煎制会更香，不过对于减肥减脂的朋友就不推荐了