食材
1
低筋面粉,纯奶,鸡蛋,果酱,白砂糖,玉米油或者其他炒菜油,烤箱 适量
2
低筋面粉,纯奶,鸡蛋,果酱,白砂糖,玉米油或者其他炒菜油,烤箱 适量
方法/步骤
1
在蛋清中加入10克糖，搅拌至蛋清变白并起泡。第二次加糖继续打
2
知道打蛋机在取蛋液时有一个尖点，不能倒是可以的
3
加面粉，纯奶，搅拌均匀，不要太稠，
4
当你这样做的时候，你会忘记拍照。在蛋黄面糊中加入一半打好的蛋清，上下翻动，不要搅动。均匀地转动后，将剩下的倒入面糊中，然后再次转动，，，
5
进烤箱，170度，烤个17分钟左右就好
6
烤好后把盘倒扣在凉网上
7
用小刀切开
8
看下成果，，觉得铺一半果酱刚刚好，，酸甜的，，
上一篇：怎样做玫瑰天使蛋糕