夏日爽口小粥,没有荤腥的味道,却有活血养颜的功效。炎炎夏日,早餐的最佳选择。家庭主妇为爱人 为孩子 早餐最明智的选择
食材
1
米 40克
2
鸡胸肉 35克
3
皮蛋 1个
4
淀粉 1/2小匙
5
酱油 1小匙
6
盐 1/2小匙
7
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
鸡肉切丁,加淀粉1/2小匙,酱油1小匙,皮蛋切丁备用
2
米洗净。加水3杯煮沸后,改小火闷25分钟至米粒烂了为止
3
加入盐1/2小匙,胡椒粉少许,及皮蛋拌匀,等粥再滚时就加入鸡肉搅拌,见鸡肉变色即可熄火
米 40克
鸡胸肉 35克
皮蛋 1个
淀粉 1/2小匙
酱油 1小匙
盐 1/2小匙
胡椒粉 少许
鸡肉切丁,加淀粉1/2小匙,酱油1小匙,皮蛋切丁备用
米洗净。加水3杯煮沸后,改小火闷25分钟至米粒烂了为止
加入盐1/2小匙,胡椒粉少许,及皮蛋拌匀,等粥再滚时就加入鸡肉搅拌,见鸡肉变色即可熄火