青椒和胡萝卜中都含有丰富的维生素A，经常食用对我们的眼睛很有好处。青椒炒胡萝卜条的味道非常鲜美。食后让人回味无穷，您也想尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！
食材
1
青椒 5个
2
胡萝卜 2个
3
油 5ml
4
南德 1勺
5
酱油 1勺
6
盐 1/3勺
方法/步骤
1
把胡萝卜削去外皮，清洗干净后，切成小条状放在盘中。
2
把青椒去除根部和籽，清洗干净后，切成小条状，放在盘中。
3
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。
4
在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的胡萝卜条和青椒一起倒入锅中，翻炒几下。
5
把胡萝卜条和青椒平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下。
6
在锅中的胡萝卜条变色的时候，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。
7
然后，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
8
最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
9
盛起，装入盘中。
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