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怎样做香酥马蹄球?

走过去,靠近她。 她拿2只小手挽着俺,笑眯眯的。 俺索性把头埋在她的小怀里,贪婪的吮吸她身上特有的香味儿。 这时候,太阳刚好照到床上,沐浴在清晨的阳光里,俺娘儿俩都觉得老幸福,老幸福。
工具/原料
1

马蹄

2

鲜虾

3

猪肉

4

鸡蛋

5

6

生姜

7

黑胡椒粒

8

淀粉

9

10

11

面包糠

步骤/方法
1

马蹄去皮后剁成小粒;

2

猪肉剁成肉馅、鲜虾去壳、去背部泥肠,同样剁成稍大的虾粒;

4

取一勺搅拌好的圆子馅放入手心,收握手掌,使馅从虎口出成圆球状挤出,先粘上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠;

5

油温7成热,一次放入裹好面包糠的圆子中火炸黄,捞起沥干多余油份即可。

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