山东人每年9月下旬至10月上旬开始播种大蒜，到第二年的六月份左右开始收获大蒜。
工具/原料
大蒜 盆子 镢头 耙子 蔬菜专用肥
方法/步骤
1
将准备好的大蒜头提前一天用水泡上，吸饱水分以后容易发芽
2
将准备种植大蒜的这块地进行锄草、松土、最后用耙子将土表面耙平整
3
从一边开始先用镢头开出一条小沟，注意不要歪了，然后倒水进去。
4
等沟里面的水差不多都渗到土里面后，就开始种大蒜了，每个间隔十到十五公分的距离就差不多了。
5
这一排大蒜种好以后就在沟的边上紧挨着再开出一条小沟，新开的沟是用来上肥的，而且抛出来的土可以顺便把之前种好蒜的沟盖个差不多，肥料上完以后就紧接着再开沟浇水种蒜，依次类推。
6
最后都种好以后再用耙子把表面的土耙的平整一点就可以等着大蒜发芽了。
注意事项
农村人最后一般都会在土表面覆盖上一层麦糠，这样可以保温，将来麦糠也会成为地里的肥料。