我就一直想试试土豆焖面，同样都是闷焖，味道可大不一样呢想吃的动手试试吧，吃出意大利风格完全属于咱中国人的吃法，不逊色他们意大利，呵呵→_→
食材
1
土豆 两个
2
面条 500克
3
香肠 一根
4
青豆 少许
5
油 适量
6
盐 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
土豆火腿切丁，大小自己决定哦。
2
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用！
3
热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
4
下火腿和青豆翻炒均匀
5
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6
只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
7
装盘出锅喽，有种意大利风格吧！
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