红萝卜金针菇是家常小菜，平时就会做出来吃，今天分享下做法。
食材
1
红萝卜 1个
2
金针菇 适量
3
香葱 适量
4
盐 适量
5
大蒜 适量
方法/步骤
1
一、金针菇切好焯水备用。
2
二、萝卜切丝焯水备用。
3
三、蒜蓉香葱切好备用。
4
四、油烧热，先放蒜蓉炒出香味，再倒入红萝卜丝翻炒片刻，再放醋.生抽.盐.鸡精适量，翻炒后加适量清水翻炒，再加入焯好的金针菇拌匀，最后加入切好的香葱碎拌匀即可装盘。
5
五、我放的是大葱碎，没香葱碎好吃，好看。
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