看完就会的龙须豆苗茶树菇
食材
1
茶树菇 200g
2
龙须豆苗 100g
3
蚝油 2勺
方法/步骤
1
茶树菇洗净；
2
热水汆烫；
3
头部与杆子分开，茶树菇杆用油炸至金黄色后捞出；
4
茶树菇头部加油炒至出汁；
5
龙须豆苗洗净；
6
汆烫后捞出；
7
锅内炒好的茶树菇头加蚝油；
8
汆烫号的豆苗一起搅拌后装盘；
9
锅内剩余的味汁留给茶树菇杆收汁，装盘完成。
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