红酒选购攻略

红酒选购标准一：红酒的产地红酒的产地必须是适合葡萄生长的地区，首先，在气温方面，地区的年平均气温在10-20℃ (酿酒葡萄的话, 10-16℃最合适)相对来说是比较理想的，说到具体的代表性产地,很多人会想到澳大利亚，法国，智利，阿根廷等红酒出产地。沃顿庄园坐落在法国圣爱美隆旁边的一个小镇，这里的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，葡萄的种植技术包括红酒的酿造技术都非常的成熟，对于红酒口感的把控十分到位。在传统的葡萄酒的酿制过程中，庄园中的葡萄都是人工进行采摘的。而现在，很多葡萄园实现了机械采摘，比起人工的确存在很多优势，速度快，成本低（一台采摘机和50个采摘工人的工作量相当），并且更加及时（采摘机在夜间也可工作），但是机械采摘无法将其中的坏葡萄挑选出来，酿制出的葡萄酒及其容易影响葡萄酒的品质和口感，因此，沃顿庄园始终保持着人工采摘的模式，确保每一颗都是好葡萄。为了解决大家喝酒时遇到的一些问题，沃顿庄园专门为大家提供了专业的红酒疑问解答，除了给大家分享专业的红酒知识，还会告知如何鉴别劣质酒，避免买到假酒，如果您想避免踩雷。

红酒选购标准二：红酒的品质分类红酒的产地与上述的酿酒葡萄的产地看似重复，实则是两个不同的选购标准。红酒分为酒商酒和酒庄酒，以及灌装酒等。酒庄酒即在酒庄内部拥有自家葡萄园，并且葡萄种植采摘，以及酿造包括后续的装瓶全部过程在酒庄进行，对品质的要求极高，而且口感精致，是红酒中的精品。沃顿庄园作为酒庄酒其中的一员，在法国当地备受好评，曾多次荣获国内外葡萄酒奖项，更是受到了法国当地红酒爱好者的关注，由于庄主在当地以酷爱音乐出名，经常在葡萄园中播放悠扬的巴赫及舒伯特的小夜曲给种植的葡萄听，因此又被当地人称之为“老板之酒”“音乐之酒““财富之酒“。在国内市场，沃顿庄园也凭借着自身的品牌知名度与高品质受到广大消费者的欢迎，其中的伯爵干红葡萄酒更是一路畅销，顺利拿下年度畅销红酒单品冠军。

红酒选购标准四：掌握自己的口感嗜好说到口感，很多人首先想到的是口腔内部的味觉，但是一款高品质葡萄酒我们更不能忽视的还有口腔的嗅觉和触觉。假如不认清自己的嗜好，盲目挑选红酒其实就是碰运气，有的人可能会说挑一瓶贵的，肯定好喝!但其实不是，如果你所选择的酒不太适合自己的口感嗜好，那么酒再贵你也不会喜欢。很多人认为“品酒”是个高大上的词，其实不然，即使是初尝者， 也明白自己的喜好，品酒就像你吃一个鸭梨还是雪梨一样，一口就知道喜欢哪个品种。什么是好酒呢？从专业的 角度，是果香馥郁，酒体丰腴 有层次感，单宁深刻，让人回味无穷的是好酒。但从个人的角度，酒就是单纯让人觉得好喝，可能并每一太多的形容词去描述，但是会让你在咽下去的那一刻由衷的感叹一声“好酒”，这就是适合自己的。所以选酒的前提是认清自己的嗜好，根据这一步就能排除掉许多选泽，防止误进雷区。

严选红酒沃顿庄园专注原装原瓶进口红酒每一颗葡萄都是我们人工采摘每一桶酒都是我们人工酿制每一瓶都是经过我们严格筛选每一杯都是优质葡萄品种酿制每一口都是精品！！！