中餐的饮食习惯喜欢爆炒，经常在不知道的情况下会摄入过多油脂，为了健康。我们应该知道那些习惯不好。
方法/步骤
1
爱吃口感好的肉：不要以为排骨不是肉！排骨之所以吃起来美味多汁，其实还是因为脂肪的含量比较高。
2
每周吃油炸，干煸，红烧类菜肴超过3次：油炸，干煸和红烧这三类烹饪方式，不但破坏了食物本身的营养，还有可能带来大量的热量。
3
每周吃肉馅饺子或者混沌的频率高于3次：为了让肉馅可口柔软，这些食物里通常会加相当量的肥肉。而且因为做成小分，吃的时候可以一口一个，不加节制。以为吃的少其实已经超量了。
4
早餐爱吃油条，千层饼等食物：这些食物在制作时加入大量油脂，盐糖等。
5
喜欢吃羊肉串，烤肠等烧烤类食物：通常羊肉串，香肠等烧烤有三分之一都是肥肉。
6
喜欢吃芝士，黄油制作出的食物：这两种食物的热量都不容小视。
7
蔬菜沙拉总是放很多沙拉酱：明明都吃草了还是胖！这是沙拉酱搞的鬼。如果生吃蔬菜不习惯，可以选择低脂沙拉。
8
喜欢喝鱼汤，肉汤，骨头汤等浓白色的汤：汤为什么是白色？因为碗里都是脂肪啊！熬汤的时候，脂肪和蛋白质发生了乳化作用，所以整个汤呈现乳白色。
9
花生酱，巧克力酱不离手：花生酱和巧克力酱中有一点点的蛋白质，其他大部分都是糖和脂肪，尽量不要多吃。
10
一吃坚果就停不下来：大部分坚果都含有比较高的脂肪量，不停的吃坚果可能反而和减脂的目的背道而驰。