甜甜的番薯+浓浓的拉丝芝士，真是大大的诱惑但是芝士番薯不只是番薯加芝士哦，还要加炼奶，黄油等等，想想那肥胖指数那大R做的这一版是适合胖MM的，不要问为什么我为什么要做适合胖MM的，我不会告诉你大R是个胖纸的~
食材
番薯 一碗
方法/步骤
1
番薯放锅里蒸熟然后剥皮
2
找个盆或者大碗，把剥好皮的番薯装好用勺子或者叉子压蓉个人觉得用叉子比较好压
3
以一饭碗的薯蓉来计算不用压太死就松松的一碗这样的一碗薯蓉+两勺满满的炼乳+3勺纯牛奶+少少的盐（真的是很少，绿豆大的体积）（PS：这纯牛奶的量吧，看番薯的粉或者糯来决定，当然也看个人喜欢实一点还是糯一点的口感）盐的作用是让甜味尝起来更甜
5
烤箱上下火，180度，15分钟我没有做预热烤箱这一个步骤因为搅拌番薯的过程会让薯蓉变凉冷箱进去烤可以让薯蓉变得很热如果热了烤箱再放进去烤几分钟芝士就已经融化，但是番薯还没热呀！
6
来自大R的话：两勺炼乳加了一点盐的番薯甜度等于是两勺半到三勺炼乳的番薯甜度炼乳的脂肪含量是很高的我用纯奶代替黄油薯蓉加黄油是为了让薯蓉更滑更香，还有糯糯的口感那用纯奶也可以让薯蓉很香 也会糯糯的 还有奶香味 又不会有油油的感觉重要的是，黄油的脂肪含量也是不容忽视的呀那这样一碗的芝士番薯，少了一勺炼乳和黄油的卡路里，又可以吃半碗啦~~
注意事项
盐的分量一定要注意，情愿少不要多，因为一多了就变成了，又咸又甜了
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