冬吃萝卜夏吃姜,冬季真是吃萝卜的好时节。价格不贵,加肉一起炒,很下饭。
食材
1
白萝卜 半根
2
牛肉 150克
3
青椒 1根
4
蒜苗 2根
5
盐 1勺
6
酱油 1勺
7
黑胡椒粉 适量
8
料酒 1勺
9
生抽 1勺
10
食用油 适量
11
玉米淀粉 1勺
方法/步骤
1
牛肉切成细丝
2
在牛肉丝里加入料酒,生抽,盐,胡椒粉和玉米淀粉,拌匀,腌制30分钟
3
白萝卜和青椒切丝丝,蒜苗切小段
4
锅里放油,油热放入姜蒜和牛肉丝。 把牛肉炒熟
5
接着放入白萝卜和青椒
6
加盐,酱油和胡椒粉调味
7
翻炒均匀后,炒熟就可以关火出锅
8
白萝卜炒牛肉丝做好了,下饭菜不错哦。
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