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怎么炒牛肉土豆胡萝卜

牛肉和土豆,再加上胡萝卜,又好看,又美味。土豆要炖得烂烂的,方便老人和小孩吃。
食材
1

牛肉 1碗

2

土豆 2个

3

胡萝卜 1根

4

花生油 15克

5

酱油 15克

6

盐 2克

7

葱 2克

方法/步骤
1

准备土豆、胡萝卜、牛肉、葱。

2

将牛肉放在锅中,热开。

3

将土豆、胡萝卜切成均匀的块,葱切成片。

4

锅中放入葱花炝锅。

5

将土豆和胡萝卜块放入锅中,翻炒均匀。

6

在锅中倒入适量的酱油,增加色泽和香味。

7

再尝尝,如果不够咸,就再加入一点盐。

8

将碗中的牛肉汤先倒入锅中炖土豆。

9

待土豆和胡萝卜炖到软面时,将碗中的牛肉倒入锅中。

10

将锅中的食材都翻炒均匀,就可以装盘了,肉香浓郁,特别好吃。

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