在家自己做干净卫生，吃着放心。家常口味、简单易学、非常下饭，丰富的蛋白质，味道鲜美，汤汁有营养，孩子一顿能吃两碗饭。
食材
1
鲍鱼 500克
2
老鸡 1/4只
3
五花肉 250克
4
花椒 少量
5
姜 15片
6
蒜 7瓣
7
大葱 3段
8
胡椒粒 20粒
9
盐 少量
10
生抽老抽 少量
方法/步骤
1
油下锅，蒜和大蒜暴香
2
倒入鲍鱼炒干水分，捞起。
3
油下锅，放入姜片，五花肉，鸡块，炒至稍微有点金黄色。
4
倒入鲍鱼，花胶，翻炒，放入生抽，老抽，胡椒粒，鸡粉，冰糖，喜欢辣的宝宝可以放点干辣椒。
6
盖上锅盖，煮开后，小火焖4小时。或者可以高压锅焖一个半小时。
7
浇上汤汁，拌饭十分美味！
注意事项
1
焖的时间一定要够，不然很难嚼。
2
勺子就是吃饭勺子的大小，色香味俱全，开吃吧，很完美，汤汁拌饭我都可以吃两碗饭！我做饭喜欢简单点，所以介绍的也尽量简单！