早餐是一天中最重要的一餐，正所谓“早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少”，所以早餐一定要吃得营养。那么营养早餐如何搭配呢?
方法/步骤
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第一类 ：面包牛奶 这是比较西式的吃法，如果是切片面包，家长一般会加一点果酱或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶当孩子的早餐，这样的做法是可以的，如果面包是全麦的，就再好不过了，两片全麦面包加上几片无淀粉火腿肠，再加上一些生菜就可以了，如果不爱吃生菜，可以把小黄瓜切成丁，撒在面包里吃，如果家里有女孩，可以在面包里加点西红柿，拌点糖，这样还能补充维生素c，这样的早餐，有肉又有奶，还有蔬菜，搭配合理，营养全面。
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第二类： 油条豆浆 这是北方家庭常见的早餐类型，油条可以换成油饼、炸糕等油炸食品，偶尔吃一次可以，如果长期吃，我们食入油总量会严重超标，引发许多疾病，而且面粉里的营养经过高温油炸就没有了，所以我们的饮食要尽量清淡，少盐、少油、少糖，现在许多家庭做的三顿饭，即使没有肉，炒素菜也会放很多油，这很不健康，口味不等同于营养，油炸食品不可常吃。 豆浆是很好的早餐食物，适合中国人体质，绝对是学生营养早餐当中的一个重要成员，豆浆里含有大豆异黄酮，属于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促进发育。但是这个量很小，所以对于孩子也没有危害。豆浆种类很多，如黑豆豆浆、杂豆豆浆，有含糖的，也有不含糖的，营养都很丰富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主张孩子多吃一些黑色食物。现在很多家庭都有豆浆机，可以自己掌握浓度和口味，一般原味豆浆都有腥味，可以加一点糖调节它的口味，使孩子更容易接受。
注意事项
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