冬天固然有它自己的魅力,我总觉得少了几分跳跃的色彩。于是,午后暖阳下,我独自欣赏火焰舞蹈的曼妙身姿。
食材
1
腰芒 500克
2
草莓 200克
3
吉利丁片 20克
4
牛奶 200克
5
椰奶 200克
6
糖 5克
7
水 20克
8
芝士 20克
方法/步骤
1
吉利丁在冷水中浸泡 ,使其变软。之后,放入碗中,隔40度水使其完全融化。
2
将草莓(芒果)摆入模具里。
3
倒入牛奶椰奶和糖,倒入吉利丁液搅拌,小火。
4
自然放凉后,将液体倒进有水果店模具中。入冰箱冷藏3个小时以上。
5
摆盘
6
享受美味
注意事项
1
注意时间
2
注意温度
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