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下饭菜——香辣虾的做法

虾富含丰富的营养,同时又非常美味,受到孩子和老人的喜爱。虾的做法有很多种,每家都可以根据自己的口味做出喜欢的味道。今天这款香辣虾好吃下饭,一起和小编来做吧。
食材
1

虾 适量

2

排骨酱 1勺

3

蚝油 1勺

4

郫县豆瓣酱 1勺

5

酱油 1勺

6

葱姜蒜 适量

7

水淀粉 2勺

8

食用植物油 2勺

方法/步骤
1

将买回的虾用清水兮干净,然后将虾线去掉备用。

2

将1勺蚝油、1勺排骨酱、1勺酱油和1勺郫县豆瓣酱混合均匀调成料汁备用。

3

开中火,锅中不要放油,将买回的虾倒入锅中干煸至虾两面金黄后盛出备用。

4

将葱姜蒜切好备用,如图:

5

锅中放2勺食用植物油,油7成热后将葱姜蒜倒入锅中翻炒。

6

煸炒出香味后,将虾倒入锅中继续翻炒。

7

将调好的调料倒入锅中继续翻炒。

8

翻炒均匀后,在锅中倒入2勺水淀粉煮至汤汁粘稠即可。

注意事项
1

文章原创,谢绝转载。

2

虾可以经常吃,但是不要一次吃太多。最好是少量经常食用,只有这样虾的营养成分才能被人体吸收。

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