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烂肉炒芦笋---便秘小菜谱

今天介绍的是一款能缓解和预防便秘的荤菜。
食材
1

肉沫 100克

2

芦笋 300克

3

姜 2-5克

4

盐 2-5克

5

酱油 5-10克

6

葱 5-10克

7

菜籽油 20毫升

方法/步骤
1

准备肉沫。

2

将芦笋洗净切成斜条。

3

姜切成片。

4

葱切成葱花。

5

炒锅烧热,放入菜籽油。

6

油温起来以后,放入姜片爆香后放入肉沫。

7

将肉沫炒散。

8

加酱油爆香。

9

将切好的芦笋放入锅中。

10

翻炒均匀。

12

炒匀后盛盘,好吃的烂肉炒芦笋就做好了。

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