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孕妇燕窝的家常做法

燕窝价格昂贵,营养丰富。孕妇食用不仅可以预防妊娠纹,增强体质,还能提升胎儿的抵抗力。对于孕妇而言,一般食用红枣燕窝营养更高。那具体如何炖呢?
工具/原料
1

燕窝

2

冰糖

3

红枣

方法/步骤
1

将适量燕窝放入炖罐中,往炖罐中倒入适量纯净水,水不宜太多,只需没过燕窝。将燕窝浸泡5-8小时,不同的燕窝浸泡时间不同,可以根据实际情况进行调整,浸泡期间更换2-3次水

2

待燕窝泡发后,将其中的燕毛等杂质挑除掉

3

将杂质挑除后的燕窝,按照纹路,将其撕成一根根的丝状

4

将弄好的燕窝与洗净的红枣一起放入炖罐中,再倒入适量的纯净水

5

将炖罐放入装好水的炖锅中并设置好时间。一般炖锅都有“燕窝”这个功能,所以只要调到这个功能即可;如没有便设置30分钟左右

6

燕窝炖好了,往燕窝中添加适量冰糖即可。这样,美味的燕窝就完成了

注意事项
1

不要将冰糖放入一起炖,如果一起炖会破坏燕窝营养

2

个人观点仅供参考

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