生活智障偶尔也想大显身手，如何一出手就技惊四座？请看这里了，我来给大家说一道既简单，又拿得出手的可乐鸡翅。
食材
1
葱 几段
2
姜 几片
3
鸡翅 几对
4
可乐 一瓶
5
盐 看口味
6
酱油 看口味
7
糖 看口味
方法/步骤
1
（食材和辅料大家看自己的胃口和口味就可以）做什么大菜都是一样的，首先只要是肉都要过水的。就是把水烧开了，肉放进去煮一会。原则上是清洗肉，确实会有一些脏泡沫浮出来。但是个人觉得煮一下，对于不会做菜的人来说，更多的是为了防止后面炒不熟吧。
2
把鸡翅捞出来，洗干净，锅也要好好刷一下。把鸡翅上面正反面都随便划几刀，倒上一点酱油和盐。（倒多少，看个人，但是建议不要倒太多酱油，你炒完会发现酱油锅很难刷），我一般就是都上色了就好，然后就放一会儿吧。
3
开小火，锅热了倒油。然后放入葱段、姜片，炒一会，要不断的炒，不要糊了。有香味了就放鸡翅下去煎，铺平了，不断翻，不然就会粘锅或者糊掉。大概变色了之后（你会看到或者感觉到鸡翅的变化），倒入可乐，我一般是倒半瓶，因为我还想和半瓶。但是如果你喜欢甜一些，你可以全倒完。然后可以放一点糖和盐。（其实我一般什么都不放的，看心情啦）
5
等到鸡翅已经完全出来，更是需要不断的翻动。这个时候就是要让鸡翅的每一个地方都要附上乐可汁，然后在可乐快要见底了，就可以关火了，然后把盛到盘子里，淋上锅底的乐可汁就完成了。只要不糊，就成功了一大半。
注意事项
1
过水
2
小火
3
要不停的翻
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