南瓜猪肉香菇水饺的做法
食材
1
南瓜 150克
2
猪肉 250克
3
香菇 100克
4
食盐、料酒 1勺
5
生抽、蚝油 1勺
6
芝麻油 10ml
7
胡椒粉 1勺
方法/步骤
1
准备的材料。
2
香菇洗净泡发剁碎。与肉馅混合，加入精盐。
3
撒入胡椒粉、葱姜粉。
4
加入蚝油、葱末、香油、生抽，顺一个方向搅拌均匀。
5
南瓜去皮切块入蒸锅中蒸熟压泥。
6
南瓜泥放入面粉中拌匀。
7
南瓜泥放入面粉中拌匀。
8
揉搓成长条擀剂子。
9
包入馅料成饺子状。
10
锅中加入精盐，待精盐融化，下入饺子，盖盖煮熟浮起捞出即可。
注意事项
注意食材新鲜
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