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孕妇之羊肉麦仁粥

此款主食可防止产后出血,对防止产妇便秘也有一定效果。
食材
1

小麦仁 150克

2

黄豆芽 50克

3

羊肉 50克

4

料酒 15克

5

精盐 2克

6

葱姜末 15克

7

淀粉 2克

方法/步骤
1

将小麦仅放入容器内,用冷水反复掏洗于净。黄豆劳敌入容器内,用冷水冲干净。羊肉用温水洗净,切成1厘米见方的小丁,放容器内,加入料酒 葱姜各5克和精盐0.5克拌均匀入味,再用淀粉拌匀上浆。

2

2、加入余下的料酒、葱姜汁,下入羊肉丁烧开,煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。

3

3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠,加味精、胡椒粉,出锅装碗即成。

注意事项

羊肉切的不要太大,搅拌均匀

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