此款主食可防止产后出血,对防止产妇便秘也有一定效果。
食材
1
小麦仁 150克
2
黄豆芽 50克
3
羊肉 50克
4
料酒 15克
5
精盐 2克
6
葱姜末 15克
7
淀粉 2克
方法/步骤
1
将小麦仅放入容器内,用冷水反复掏洗于净。黄豆劳敌入容器内,用冷水冲干净。羊肉用温水洗净,切成1厘米见方的小丁,放容器内,加入料酒 葱姜各5克和精盐0.5克拌均匀入味,再用淀粉拌匀上浆。
2
2、加入余下的料酒、葱姜汁,下入羊肉丁烧开,煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。
3
3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠,加味精、胡椒粉,出锅装碗即成。
注意事项
羊肉切的不要太大,搅拌均匀
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