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万能海鲜汁怎么调

海鲜汁是吃水煮海鲜的必备蘸料,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

水 适量

2

油 适量

3

生抽 5毫升

4

香油 3毫升

5

醋 10毫升

6

盐 4克

7

糖 4克

8

蚝油 4克

9

辣椒 4克

10

香菜 3克

11

葱 3克

12

蒜 3克

13

姜 3克

方法/步骤
1

将准备好的小米椒洗净。

2

将小米椒剁碎。

3

准备一个空碗,放入切好的小米椒碎。

4

撒入一把葱花,加入一勺蒜末、一勺姜末。

5

加入三勺醋。

6

加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺食用油、几滴香油、少许白糖。

7

加入少许清水和适量盐。

8

搅拌均匀。

10

这样美味的万能海鲜汁就做好了。

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