胡萝卜爆炒香肠,简便,口干香甜相宜。
食材
1
胡萝卜 1根
2
葱 半根
3
香肠 1-2根
4
油 适量
5
盐 1小匙
6
鸡精 1小匙
方法/步骤
1
将葱切段,胡萝卜切成1/4的扇形状,将香肠切成片,完毕后备用。
2
倒适量食用油于热锅中,到入葱花爆香,再到入胡萝卜片,待胡萝卜四成熟时,放入香肠。
3
爆炒2分钟后,放入盐、鸡精,出锅。
注意事项
1
胡萝卜不要炒太长时间,7层熟口干最好
2
吃时,胡萝卜片与香肠片同食,香甜可口。
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胡萝卜 1根
葱 半根
香肠 1-2根
油 适量
盐 1小匙
鸡精 1小匙
将葱切段,胡萝卜切成1/4的扇形状,将香肠切成片,完毕后备用。
倒适量食用油于热锅中,到入葱花爆香,再到入胡萝卜片,待胡萝卜四成熟时,放入香肠。
爆炒2分钟后,放入盐、鸡精,出锅。
胡萝卜不要炒太长时间,7层熟口干最好
吃时,胡萝卜片与香肠片同食,香甜可口。