看了小哥哥吃播韩式炸酱面配糖醋肉，立刻动起来吧 还等什么～太好吃了 我的妈呀
食材
1
面条 2人份
2
春酱 80g左右
3
姜末 适量
4
猪肉 30g左右
5
洋葱 半个
6
土豆 半个
7
胡萝卜 半根
8
大头菜 2片
方法/步骤
1
猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大头菜切成如图中这样的丁，姜切末。锅中两大勺油，油热后放入猪肉、蔬菜丁翻炒至5分熟。盛出装盘备用
2
3大勺油烧热放入春酱炒1分钟左右，再加5g糖
3
炒散后加入之前五分熟的蔬菜丁，一起翻炒
4
然后加水没过蔬菜
5
淀粉一勺加入适量冷水化开，加到锅中
6
慢慢收汁至你想要的浓稠度 关火即可
7
刚刚炒好的春酱，两人份刚刚好
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