苹果味甘酸，性寒涩。孙思邈《千金·食治》说它“耐饥，益心气”。但又告诫人们“不可多食，令人心腹俱胀”。唐代名医孟诜则说它有“止痢”作用。德国民间也有用苹果捣泥服食治疗肠炎的传统。但是燥红质、有便秘倾向者不宜吃苹果，以免加重便秘。
香蕉味甘，性大寒，具有润肺、滑肠、解酒毒及降血压等作用。英国学者称其还有止酸保护胃黏膜的作用，故溃疡病患者可以选食。由于香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒而便稀者忌，而经常内热便秘的燥红质者可以常吃，但请注意气虚怕冷的便秘却又不相宜。
桂圆味甘，性温。虽历代医家赞其有安神养血功能，可以强魂聪明，但舌红少苔、内热便秘的燥红质者当忌，误食后可以引起鼻血、牙龈出血等。此等实例我在诊疗时见过不少。
梨味甘，性凉，有润心肺、止咳、化痰、降火、清心等功效。我曾遇到过一位65岁的美籍老太太，干咳无痰3个月，用遍抗菌止咳西药无效，经朋友介绍来访。我建议她用冰糖蒸梨（连皮），每次1只，一天2次，仅3天便咳止，被誉为神效。因为这位老太太是燥红质之肺燥为患，久咳不止。如果肺有寒饮，咳嗽多痰，而舌苔厚腻者用此方不但无效，反会使病情加剧。因为虚寒夹湿之体忌食生冷伤肺之物。
西瓜味甘，性寒。功能消烦解暑，利尿解酒。西瓜皮的利尿清热作用更好。西瓜籽有轻微的降压作用，这是鲜为人知的。有民谚称：“心中无冷病，不怕吃西瓜。”脾胃虚寒而大便溏稀者忌吃西瓜，夜尿多之人也以少吃为好。现在街头饮食店寒冬腊月也可端上西瓜一盘请您“凉凉胃”，食客往往照吃不误，我在边上看了也心寒半截！倦质的女性吃下去不亚于雪上加霜！您的“寒病”将会加重，如慢性腹泻、胃炎胃溃疡等。
山竹体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
菠萝生津和胃、性质湿热。富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
榴莲-水果之王虚寒进补用、性质热而滞。癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口。体质虚寒者吃可壮*阳助火。产*后虚寒者可做补品。吃过量可立即吃几个山竹化解。
小贴士水果辨寒热 寒凉水果：柑、柿子、番茄、罗汉果等。 温热水果：桃、李、葡萄、椰子、杏、橘子、山楂、荔枝、樱桃、杨梅等。