冬天来啦 特别冷,人的免疫力会降低,常常胃会难受。今天小编分享一款可以养胃 、增强免疫力的美食------蘑菇汤
食材
1
蘑菇 一斤
2
肉 适量
3
粉条 少量
4
油 适量
5
盐 少量
6
葱 少量
7
姜 2片
方法/步骤
1
用水浸泡粉条至软备用
2
把蘑菇撕成小条,洗干净备用
3
葱 姜 蒜 切好备用
4
猪肉一块 切成小块 备用
5
锅中倒油 炒肉 煸至5分熟 拨到锅的一角
6
葱 姜蒜爆锅 与肉一起炒
7
锅中加入蘑菇翻炒至7分熟 倒入锅中3碗水 并且加入适量的盐
8
把泡好的粉条倒入锅中 加热
9
大约5分钟左右开锅 放入一点香油 美味的汤就可以出锅啦
注意事项
水的量一定要把握好 水多就不好喝啦
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