今天要和大家分享的是菜包饭，可以当小吃或是正餐。这个与我们的特色小吃包粄有异曲同工之妙。这道小吃的做法其实很简单，就是要准备的材料很多。接下来，小编和大家一起分享下具体做法。
食材
1
大白菜 1个
2
米饭 适量
3
豆泡 适量
4
肉卷 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
去市场买大白菜、豆泡和肉卷。这里的大白菜是必须买的，这里的豆泡和肉卷是作为馅料用的。所以大家可以买自己喜欢的馅料。
2
先把米饭放下去煮。在煮饭的时间里，把大白菜掰成一片片，然后洗干净。接着豆泡拿出来切片。
3
在锅里加上热水，把热水烧开。然后把刚刚洗干净的大白菜放入锅中，过过水，最好是滚个3分钟左右。
4
把青菜从锅中夹出来，水要弄干，然后放到盘子里。方便待会包饭用。把煮好的米饭也端上来，为待会包饭做准备。
5
把豆泡和肉卷分别炒熟，豆泡炒的时候只要加盐炒一下，肉卷则是加酱油开大火进行翻炒。炒熟后，把豆泡和肉卷都装到盘子里面。由于我的材料不是很多，所以就用一个盘子装，豆泡和肉卷各放一边。
6
把白菜摊到砧板上，铺上一层米饭，在米饭上放上豆泡和肉卷，接着把菜从叶卷到根。这里米饭要铺平，不然卷起来的时候米饭会掉下来。
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卷好后就是一个成功的菜包饭啦~\(≧▽≦)/~！卷的时候注意把边的叶子往里面弄一下，免得有米饭掉出来。最后，把卷好的都放到盘子里面，就可以美美的上桌开吃啦~
注意事项
1
注意：大白菜是必须的，但是馅料可以换成自己喜欢的~
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