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爽口凉菜——辣根蘸木耳

两个人都有点感冒了,一点都不想吃油腻,还懒得做饭。想想吃辣根蘸木耳,芥末的辣味让我们两个都感觉到爽和舒服,真是选对了。
食材
1

木耳 50g

2

香油 适量

3

青芥辣 适量

4

醋 适量

方法/步骤
1

木耳提前泡发, 摘洗干净后,放到烧开水的炒锅内。

2

盖好,水开后煮5分钟断火,再闷5分钟。

3

香油,醋和青芥辣备好。

4

.用青芥辣、醋和香油调好料汁。比例随自己的喜好掌握

5

木耳盛出,蘸料汁食用。

注意事项

要是感冒就多放点青芥辣,很爽。

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