西芹银耳拌核桃做法如下：
食材
1
西芹 3-4瓣
2
白木耳 1大朵
3
核桃仁 25克
4
盐 1-2克
5
谷苏特级初榨橄榄油 1/2勺
方法/步骤
1
白木耳用清水泡发，剪去底部结块部分洗净，入沸水锅里焯1分钟捞起沥水；
2
核桃仁洗净，入沸水锅关火闷15分钟捞起，剥去核桃外衣；
3
西芹洗净后切斜段，入沸水锅，滴入几滴谷苏特级初榨橄榄油，焯1分钟捞起沥水；
4
将所有食材放入碗里，加入谷苏特级初榨橄榄油、盐拌匀即可
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