今天妈妈给我们做冰镇梨,我们吃得津津有味,妈妈的做法是先拿一个大梨头把梨头皮削掉,然后把梨头肉一片一片切下来装在盘子里撒上细细的冰糖,最后把梨头肉放到 冰箱里冰一会儿,过了一会儿拿出来,看上去有各种各样的形状,味道甜甜的、凉凉的真不错,我真喜欢吃妈妈做的冰镇梨。
食材
1
糖 适量
2
大黄梨 1、2个
3
碗 1
方法/步骤
1
将买来的大黄梨洗净(不会吃皮的可以去皮)
2
砌在片或者块状的。放到碗中
3
往碗中的梨加入适量的糖,并拌均匀。
4
将拌匀的糖梨放入冰箱里制冷,冰上十分钟,拿出来冷却一下就可以吃了。
注意事项
控制糖量不是过甜了
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