从小我就喜欢土豆。我小时候，我家住在乡下。我最喜欢的食物是奶奶的土豆饭。在大铁锅下面，有一堆木柴着火了。偶尔，我会偷偷地往里面扔几个土豆烧。只要我有锅，我就可以做这个。当然，如果我家里有锅，我能用它做什么？味道会更好！
食材
1
大米 1杯
2
土豆 1个
3
腊肠 1根
4
盐 适量
方法/步骤
1
用冷水煮米饭并把它去掉
2
切土豆
3
腊肠片（我在家自己做的香肠，辣的）
4
锅中烧油
5
加入土豆，炒至有香味（这一步可以加盐）。我不喜欢吃太咸的，所以我没有加，香肠本身也会有点咸）
6
在锅里加入不含土豆的冷水
7
加入半熟的米饭，抹匀。
8
然后把切好的香肠撒在米饭上
9
盖上盖子炖20分钟
10
打开盖子，20分钟后翻炒
11
装盘子，真好吃！