蛋白质是人体中的重要物质，如何判别液体中是否有蛋白质呢?
工具/原料
1
需要核实的液体
2
试管
3
3%硫酸铜溶液
4
10%氢氧化钠溶液
方法/步骤
1
将20ml液体倒入试管中
2
在试管中倒入氢氧化钠10ml
3
在试管中加入硫酸铜3ml
4
按住瓶口并摇晃，若呈紫色或深蓝色，则说明有蛋白质
注意事项
在倒入液体（包括氢氧化钠、硫酸铜）时，切勿触碰杯壁
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