想吃笋干，用肉片来炒笋，那么不妨试试我的做法，简单而且美味！下面就一起来学习下
食材
1
笋干 200g
2
肉片 30g
3
油 20g
4
酱油 5g
5
盐 3g
6
料酒 10g
7
味精 2g
方法/步骤
1
把肉片和笋干洗净，准备好。
2
开火，锅里放入油、姜片煎一会儿，放入肉片。
4
倒入笋干一起炒。
5
加入料酒，把水份炒干。
6
加入适量开水，盖上锅盖煮一会儿。
7
最后，关火，加入味精盛起来就好了。
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