简单的不能再简单的酸脆泡菜
食材
1
泡菜坛 1只
2
圆包菜 1个
3
豇豆 500克
4
姜 适量
5
干红椒 适量
6
盐 50克
方法/步骤
1
泡菜坛洗净晾干
2
把所用的食材洗净沥干水分
3
把所有沥干水分的全部食材和盐放入泡菜坛里
4
加入烧开放凉的凉白开（也可用纯净水），密封好盖子就OK啦！泡菜坛要放在阴凉避光的地方，因为我用的是透明坛子，我是把泡菜坛套了黑色袋子放在阴凉处的。（一般泡3-4天就可以了，如果喜欢酸点的也可以泡时间长点，时间越长越酸
5
泡了四天
6
来一盘肉丝泡菜
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