下面来为大家详细讲解在家如何自制好吃的油炸花生米。
食材
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生花生米 250g
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食用盐 3g
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食用油 10g
方法/步骤
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1.锅烧热倒入食用油适量,倒入生花生米如下图:
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2.将电磁炉火力调整到1300小火,如下图:
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3.打开抽烟机,避免油烟过多。
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4.将花生米翻炒至金黄色捞出装盘,如如图。
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5.趁热放入适量食盐,如下图。
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6.搅拌均匀,就可以享用美味的油炸花生米啦。
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小结通过此方法即可在家自制好吃的油炸花生米,通过火候及时间的掌握可以让我们越来越熟练。
注意事项
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油炸时除了注意火候还要掌握好油炸时间。
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佩戴围裙,避免弄脏衣物。