有时候很懒,不想炒菜,不想洗碗,洗锅,来试试玉米腊肠饭吧。
工具/原料
1
玉米粒
2
电饭锅
3
腊肠
方法/步骤
1
先买好玉米,包装的小根腊肠。
2
然后弄玉米粒,可以拿刀横排切,比较快。切好腊肠。
3
洗好米,放好水,然后把董惹讨玉米粒撒在米上,藏在米里也可以。这个时候不要放腊肠,因为这个时候水很掩舍多,会泡掉腊肠的味道。放好玉米粒后就可以开始煮饭。
5
饭熟了,香喷喷的玉米腊肠饭就好了。既有玉米的香味,又有腊肠的香味,且腊肠的油很多,而且有味道。当然配上下饭菜就更好了。
6
还想加个菜的话,可以同时弄过蒸蛋。打好蛋,加点水,一个蛋可以加半碗水(吃饭的碗),水太少的话,蒸蛋就不嫩,比较老,就不会像果冻那样了。想多吃点的话可付劣以多放蛋,水要跟着蛋的数量加。蛋碗要用比较宽大的。煮饭时,同时把蛋放在电饭煲的蒸盖那一层,和饭同时煮。饭熟了,蒸蛋也熟了。
7
如果电饭煲没有那个蒸的那层,可以用那种不锈钢蒸架子放在饭上,也是一样的。
注意事项
腊肠不要没过腊肠