家常菜,好吃美味
食材
1
西红柿 适量
2
食用油 适量
3
鸡蛋 2个
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
西红柿,洗净,切块,想去皮可以去皮
2
鸡蛋敲开放进碗中,如果怕腥,可以加些葱花去腥,然后搅拌
3
起锅烧油,放姜片爆香,倒入蛋液,翻炒
4
倒入切好的西红柿,继续翻炒
5
锅中加入一杯水,大火收汁
6
焖煮几分钟,就可以出锅
西红柿 适量
食用油 适量
鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量
西红柿,洗净,切块,想去皮可以去皮
鸡蛋敲开放进碗中,如果怕腥,可以加些葱花去腥,然后搅拌
起锅烧油,放姜片爆香,倒入蛋液,翻炒
倒入切好的西红柿,继续翻炒
锅中加入一杯水,大火收汁
焖煮几分钟,就可以出锅