作为一人食的定番料理,口感清爽,做法简单,经常被我用来平衡摄入过多的荤菜。
食材
1
综合生菜 100克
2
鸡蛋 56克
3
生火腿 25克
4
米片 30克
5
厚切片面包 117克
6
凯撒沙拉酱 30克
7
橄榄油 20克
8
黑胡椒 8克
方法/步骤
1
备齐所有材料
2
生菜洗净沥干,掰成入口的大小。
3
鸡蛋入沸水煮熟,剥壳切成月牙形。
4
切片面包切成小方块。平底锅内倒入少许橄榄油,下蒜片炒至变黄后将蒜片捞出,加入面包块煎至金黄松脆,出锅前撒少许芝士粉和黑胡椒。
5
加入小片生火腿
6
玉米片在袋中稍稍捏碎,洒在色拉上,再淋上凯撒色拉酱,撒少许芝士粉即可。
注意事项
加点蒜
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