经常去饭店就餐的朋友可定都会碰到这个问题，经常会遇到请客的问被请者吃什么，多数人都会说随便，其实越是随便，越反而让你更加难以随便。其实说起随便这道菜品，还真的可以有的。它其实就是把你所因为最好吃的融合了一下，就形成了随便这道菜品。今天我要做的这道家常凉菜其实也是随便菜系的一种。它没有固定模式，更没有固定的原料定位，它有的就是你心中喜欢的那种味道而已！
食材
1
白菜心 100克
2
黑豆皮 80克
3
黄瓜丝 100克
4
五花肉丝 30克
5
紫甘蓝丝 30克
6
香菜段 30克
7
尖椒丝 30克
8
海天黄豆酱 15克
9
味达美酱油 5克
10
米醋 适量
11
干辣椒 适量
方法/步骤
2
将各种主配料切成细丝，将豆腐丝入开水烫一下过凉，将干辣椒用热油炸香
3
将各种丝拌入炒好的肉丝，加入米醋拌匀，最后加入炸好的干辣椒拌匀即可。
注意事项
1、这道菜可以选择的原料多样，可以放入烫好的豆芽，元葱丝，大葱，泡好的粉丝，炸花生米等等各种适合凉拌的食材。2、做这道需要注意的就是随心所欲就好，当然也需要平常你对所有原料的习性有一个大题的了解才行。特随便特简单的一道菜品，就不做过多的复述了，喜欢随便的朋友，一定都不是随便的人，希望新的一年放心自由，随便就好
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