食材
1
土豆 1个
2
腊肉 半块
3
红辣椒 1个
4
大蒜 3瓣
5
生姜 2片
6
李锦记薄盐生抽 半勺
7
李锦记蚝油 半勺
8
酱油 半勺
9
味精 1~2克
10
水 100克左右
11
植物油 适量
方法/步骤
2
2。把油加热，先把培根炒熟，记得不要放盐；
3
3.当腊肉炒出油的时候，倒入事先切好的辣椒，葱，姜，蒜，炒出香味后出锅；
4
四。把油放在锅里，倒入土豆，继续炒，加点盐，倒入一些水，盖上锅煮；
5
5个。土豆煮熟后，倒入培根和胡椒、葱、姜、蒜，搅拌均匀，加入适量生抽，用油搅拌均匀；
6
6.最后撒入蒜叶，滴入几滴香油，炒均匀后出锅；
7
7号。一碗美味的土豆煎培根就好了。
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