南瓜不但很有营养,而且可以制作很多的美食,常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等,今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看,而且味道还不错,不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
工具/原料
1
南瓜 一块
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糯米 200克
3
杏仁茶汤粉 60克
4
白砂糖 25克
方法/步骤
1
杏仁南瓜小圆子羹食材---南瓜。
2
杏仁南瓜小圆子羹食材---面粉。
3
把南瓜切成薄片。
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然后放入蒸锅蒸8分钟左右。
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正好的南瓜片稍微凉一下在用。
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用勺子碾成你即可。
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加入少许水调成南瓜糊。
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加入糯米粉搅拌。
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然后揉成光滑的面团。
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搓成长条。
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然后切成小剂子。
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在搓成小球。
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然后水烧开后,放入难关小圆子煮熟。
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等效圆子鼓起来皮就熟了。
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杏仁茶汤粉加入少许水搅拌成稠一点糊糊。
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然后水开后放入搅拌好的杏仁糊,煮开后转小火煮2分钟出锅装碗即可撒上白砂糖。
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煮好的小圆子放入杏仁茶汤内即可。
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绿色天使欢迎朋友的光临!
注意事项
1、圆子弄小一点好煮。 2、我加了糖,如果你不喜欢可以不加。
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