一直念念不忘南京的早点 尤其是那碗香浓的红豆芋艿酒酿圆子
食材
1
红豆 半碗
2
无糖黑芝麻粉 两大勺
3
圆子/汤圆 12个
4
酒酿 2勺
方法/步骤
2
可以用圆子或者汤圆 这是两人份12颗无糖黑芝麻汤圆 根据自己量来
3
红豆水开后放入汤圆煮 飘起来基本就快熟了
4
两大勺黑芝麻粉,含黑芝麻 大米 燕麦 ,也可以用超市的黑芝麻糊 一袋就够,用凉水调匀,一点点倒入锅中,像勾芡那样,红豆水会变得黏稠要搅拌以免糊底
5
搅拌均匀后 来两大勺酒酿煮两分钟出锅
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出锅
7
红豆的量根据喜好多点少点都行 没有固定标量
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